CUK 50: Invierno 2014. Análisis de las mejores técnicas disponibles en la cría intensiva de aves

El pasado 27 de noviembre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organizó la jornada “Ganadería y Medio Ambiente”, donde se analizó el documento sobre las Mejores Técnicas Disponibles en la Cría Intensiva de Porcino y Aves (IRPP-BREF). A lo largo de la jornada, los asistentes analizaron cuestiones como los tipos, los objetivos y las repercusiones de estas técnicas de cría intensiva, así como el alcance, las novedades y las perspectivas de futuro. También se abordó la repercusión en las condiciones específicas de España de algunas técnicas disponibles, su impacto ambiental, técnico y económico. Por último, se trataron los nuevos condicionantes generados por la propuesta de Directiva sobre reducción de emisiones nacionales de ciertos contaminantes atmosféricos (la nueva Directiva de Techos) y acerca del impacto que esta normativa ambiental puede suponer para los sectores de cría de ganado, en especial, porcino y avícola.